المطبخ
طريقة عمل حلوى العزيزية بالشعرية
طريقة عمل حلوى العزيزية بالشعرية:
 |
| المفيد |
المقادير:
1 كيلو لبن (حليب) مضاف اليه قليل من الماء.
1 كوب سكر (او حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة نشا ( مذاب فى نص كوب ماء)
4/3 كوب شعرية.
مكسرات حسب الرغبة (سودانى/ زبيب/ جوز هند)
الطريقة:
نغلى اللبن ، ثم نضيف السكر و الشعرية ألى أن تنضج الشعرية.
بعدها نضيف المكسرات .
بعدها نضيف النشا لربط الخليط .
ثم نصب الخليط فى صنية مدهونة بالسمن كويس جدا .
ونرش على الوجه سمنه خفيفة أو قشطة ( وش اللبن)
وندخلها الفرن على الرف الأوسط ، درجة حرارة 200 ، حتى يحمر الوجه.
 |
| المفيد |
وبألف صحة وعافية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق